- Succo di verdura
- • Gemüsesaft
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Succo di verdura
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sugo — sù·go s.m. AD 1. succo contenuto nella frutta e nella verdura e il liquido che si ricava dalla loro spremitura: limoni con molto, poco sugo 2a. liquido saporito che si ottiene con la cottura delle vivande, spec. della carne: sugo d arrosto… … Dizionario italiano
centrifugato — cen·tri·fu·gà·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → centrifugare 2. s.m. CO succo di frutta o verdura ottenuto con la centrifuga … Dizionario italiano
nettare — 1nèt·ta·re s.m. CO 1a. nella mitologia classica, bevanda degli dei dell Olimpo, dolce e profumata, che dava l immortalità | impropr., ambrosia 1b. estens., qualsiasi bevanda dal sapore prelibato, spec. vino o liquore: questo sherry è un nettare… … Dizionario italiano
fricassea — {{hw}}{{fricassea}}{{/hw}}s. f. Vivanda fatta di carne, verdura o altro, sminuzzata e cotta in stufato con salsa a base d uovo e succo di limone … Enciclopedia di italiano
passata — {{hw}}{{passata}}{{/hw}}s. f. 1 Fenomeno di breve durata: una passata di pioggia. 2 Passo di selvaggina. 3 Breve occhiata, rapida lettura: dare una passata al giornale | Di –p, rapidamente, di sfuggita. 4 Lo scorrere in fretta con qlco. sulla… … Enciclopedia di italiano
